Sötawesslan

Igår kväll (Gid dag förresten!) så satt jag i flera timmar för att skriva handlingslistor till allt det som ska bakas. Listorna blev ganska så långa..Hoppas bara att ingenting lämnas åt slumpen under handlingen.

 

 

Smör/ 3,5 kg
Ägg/ 30 st
Philadelphia ost/ 2200 gr (11 st 200 gr förpackningar)
Kesella kvarg 10%/ 1 förpackning (250 gr)
Mellanmjölk/ 1 liter
Filmjölk 3%/ 1 liter
Naturell youghurt 3%/ 1 liter
Grädde/ 3 dl
Jäst/ 3 förpackningar (150 gr)
Vetemjöl/ 5 kg
Strösocker/ 4 kg
Florsocker/ 7 st förpackningar
Ljust muscovado socker/ 4 förpackningar
Vaniljsocker äkta (ej vanillin socker)/ 2 st förpackningar
Ljus sirap/ 1 förpackning
Bakpulver/ 1 förpackning
Bikarbonat/ 1 påse
Salt
Maizena majsmjöl/ 1 förpackning
Potatismjöl/ 1 förpackning
Havre gryn/ 1 liten förpackning
Kakao/ 1  förpackning (Ögon kakao)
Mjölkchoklad (gärna chocolate chips, märke "Odense")/ 2 påsar (300 gr)
Mörkchoklad (gärna chocolate chips, märke "Odense")/ 2 påsar (300 gr)
Vit choklad/ 200 gr
Kondenserad sötad mjölk (sweetend condensed milk)/ 1 burk (397 gr)
Kokos/ 1 påse (200 gr)
Kanel/ 1 påse
Kardemumma/ 1 påse
Ingefära/ 1 påse
Digesetive kex/ 1 paket
Morötter/ 1 kg
Citron/ 5 st
Lime/ 1 st
Frysta blåbär/  3 förpackningar (ca. 750 gr)
Färska jordgubbar/ 1 liter
Karamellfärg röd/ 2 flaskor
Vaniljsås (till rabarberpaj)
Rapsolja/ 1 liter
Vitvinsvinäger/ 1 liten flaska
 
Bakplåtspapper
Muffinsformar amerikanska medium (ICA), hittar du inte dem så ta några andra./ 3 förpackningar
Spritspåsar/ 1 förpackning
Folieformar med diameter 24cm, om du hittar
 
 
KALAS:
Smör/2,5 kg
Ägg/ 1 st 12 pack
Philadelphia ost/ 600 gr
Mjölk/1 liter mellanmjölk
Gammaldags mjölk/ 1 liter
Vaniljsås (till rabarberpaj)
Jäst/ 1 förpackning
Vetemjöl/ 4 kg
Potatismjöl/ 1 förpackning
Strösocker/2 kg
Råsocker/ 1 förpackning
Florsocker/3 paket
Vaniljsocker (ej vanillin socker)/ 1 förpackning 
Ljus sirap/ 1 flaska
Strössel "Non parelli"/ 1 förpackning
Ljus choklad (gärna chocolate chips, märke "Odense") / 300 gr
Marabou mjölkchoklad/ 100 gr
Mini marshmallows/ 1 påse
Karamellfärg/ Blå, röd, grön och gul. 1 flaska av varje.
Digestive kex/ 1 förpackning
Bakpulver/ 1 burk
Bikarbonat/ 1 påse
Färska jordgubbar/ 1 liter
Citron/ 1 st
 
  
Bakplåtspapper
Muffinsformar amerikanska medium (ICA), hittar du inte dem så ta några andra. / 2 förpackningar
Spritspåsar